La mejor herramienta de jengibre que existe, puedes pelar, rebanar y rallar. La raíz fibrosa es difícil de rallar y cortar, con esta herramienta Microplane con su base antideslizante y rejilla ultra afilada corta de manera rápida, limpia y segura, permitiendo que todo el sabor y los beneficios para la salud brillen sin hacerte trabajar por ello. El diseño plano es fácil de sujetar y cabe en un cajón, bolsa de chef o porta utensilios.Es facil de limpiar, solo enjuague después de usarla y ponga en el lavavajillas.