Este grill / plancha reversible de doble quemador funciona como una superficie de cocción doble con una plancha lisa y una parrilla acanalada. Se adapta a dos quemadores de cocina. Cuando se usa en la cocina, ajuste ambos quemadores a la misma temperatura para una cocción uniforme y una excelente retención del calor.

El lado liso es ideal para hacer sándwiches de queso a la parrilla, así como huevos y panqueques. El lado acanalado es perfecto para asar alimentos como bistec, pescado, pollo y hamburguesas.

• Curado con aceite vegetal 100% natural, listo para usar.
• Incomparable retención y distribución del calor.
  
• Úselo en el horno, en la cocina, en la parrilla o sobre una fogata.
• Obtenga un sellado en sus alimentos con calidad de restaurante.

El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, eléctricas, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.

Después de cocinar, limpie con nylon rígido y agua caliente. No se recomienda el uso de jabón, y nunca se deben usar detergentes fuertes. Seque con una toalla inmediatamente y aplique una capa ligera de aceite.

Ficha Técnica:

• Origen: Hecho en Estados Unidos.
• Material: Hierro fundido.
• Color: Negro
• Dimensiones: 42,54cm x 24,13cm x 1,6cm
  
• Peso: 4,25 kg
• No apto para lavavajillas.
• Apto para todo tipo de fuegos, horno, parrilla y directo a la fogata. Excepto inducción.
• Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado
• Código: LDP3

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Hierro Fundido ¿Cómo curar y cuidar tu Lodge Cast Iron?

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