El Greñador para cortar Pan Amarillo De Buyer utensilio ideal para marcar masas de pan ya moldeadas.
Cuentan con una hoja de acero inoxidable muy afilada que puede cortar sin ejercer mucha presión.
Un corte preciso y de calidad gracias a un ángulo de corte que facilita el rayado de la masa.

2 tipos de cuchillas de panadería:
- Una cuchilla fija, protegida durante el almacenamiento, fácil de usar.
- Hoja reversible y segura.

Cuidados: Lave las cuchillas a mano, los mangos son aptos para lavavajillas.
Deseche las cuchillas del panadero cuando estén desafiladas.
Medidas: 12,8 cms