Este baño Maria se compone de una doble pared de acero inoxidable. Para calentar a baja temperatura, mantener salsas calientes, derretir chocolates. Al abrir el mango le permite llenar la cavidad doble con agua, indica la cantidad mínima y máxima de agua, tiene una válvula que evita un aumento de presión mientras se usa el baño maría para una máxima seguridad. Mango Ergonómico de uso cómodo, graduaciones internas, medición precisa de la cantidad de preparación a calentar, Fácil de usar, llenar con agua, colocar la olla de baño maría sobre una fuente de calor, colocar los alimentos a calentar en el recipiente. Lavar a mano.