Bandeja de hierro fundido de 29,54cm x 19,69cm de la marca Lodge Cast Iron.

Está lista para usar en la cocina tan pronto como lo lleve a casa. La plancha rectangular tiene bordes ligeramente elevados para mantener el aceite, la masa y otros ingredientes bien contenidos y mantiene los alimentos calientes desde la cocina o parrilla hasta la mesa. Experimente una excelente distribución y retención de calor.

• Puede usarse para cocinar una amplia variedad de comidas, verduras, carnes, e inlcuso galletas.
• Los bordes elevados están diseñados para evitar que los líquidos se derramen y salpiquen, lo que reduce la posibilidad de que se produzcan accidentes, ya que los alimentos permanecen en la fuente de hierro fundido.
• El calor se disipa mucho más lentamente con esta fuente, por lo que los alimentos se cocinan de manera más uniforme.
• Versátil y resistente, esta fuente hace su trabajo en el horno, en la cocina o en la parrilla.
• Es un regalo ideal para las personas que disfrutan cocinar al aire libre y campings.
• Los utensilios de cocina de hierro fundido son fáciles de cuidar y lo suficientemente duraderos como para que duren años. Funciona mejor cuando se rocía o se recubre ligeramente con aceite vegetal antes de usar.

El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, todas las eléctricas e inducción, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.

Después de cocinar, limpie con un cepillo de nylon rígido y agua caliente. No se recomienda el uso de jabón, y nunca se deben usar detergentes fuertes. Seque con una toalla inmediatamente y aplique una capa ligera de aceite al utensilio mientras aún esté caliente.

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Hierro Fundido ¿Cómo curar y cuidar tu Lodge Cast Iron?

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Ficha Técnica:

• Origen: Hecho en Estados Unidos.
• Material: Hierro fundido.
• Color: Negro
• Dimensiones: 29,37cm x 19,68cm x 2,06cm
  
• Peso: 1,72 kg
• No apto para lavavajillas.
• Apto para todo tipo de fuegos, incluido inducción, horno, parrilla y directo a la fogata.
• Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado
• Código: LSCP3