Plancha de hierro fundido de la marca Lodge Cast Iron.

La plancha de hierro fundido de 26 centímetros tiene bordes ligeramente elevados para mantener el aceite, la masa y otros ingredientes perfectamente contenidos. El mango de fácil agarre permite un mejor control y almacenamiento colgante.

Esta sartén redonda de hierro fundido es la herramienta perfecta para cocinar tortillas, pizzas o quesadillas.

El hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. Es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, todas las eléctricas e inducción, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.

Viene curado y listo para usar.

Ficha Técnica:

• Origen: Hecho en Estados Unidos.
• Material: Hierro fundido.
• Color: Negro
• Diámetro: 26cm
• Dimensiones: 40,3cm x 26,9cm x 3,81cmcm
  
• Peso: 2,04 kg
• No apto para lavavajillas.
• Apto para todo tipo de fuegos, incluido inducción, horno, parrilla y directo a la fogata.
• Cuidados: Lavado a mano. Seque inmediatamente después de lavar. Recomendable frotar con una capa ligera de aceite vegetal después de cada lavado
• Código: L9OG3

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Hierro Fundido ¿Cómo curar y cuidar tu Lodge Cast Iron?

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