Tiramisú

Tiramisú

Tiramisú sin Huevo

Ingredientes

Rinde 1 fuente 20x20 aprox.
Queso crema 250 g
Crema de leche 250g
Azúcar flor 120 g
Esencia vainilla 1 cdita.
Café 2 tazas
Licor opcional
Galletas de champaña 2 paquetes

Procedimiento 
1- Batir queso + crema + azúcar flor a punto sostenido, perfumar con esencia de vainilla y licor si quieren.
2- Calentar el café ( súper importante que este muy caliente) y empezar a mojar las galletas de a poco, e ir acomodándolas en la fuente revol que usamos nosotras , luego colocar una parte del mix , y volver a repetir el paso de la galletas y luego mix.
3- Para decorar rallar chocolate o espolvorear con cacao.

Llevar al frío y consumir, nosotras lo pusimos en nuestros pocillos la rochere, se veian tan lindos ♥︎